Türkische Kresse Pflanzenfibel Kresse und Kresseartige Diese Kresse hat sehr feine, zarte Blätter. Der Geschmack ist etwas anders als der der normalen Gartenkresse, hat aber dafür hat er eine ausgesprochene Schärfe. Früher hatte man anscheinend die Samen als Würzmittel (Pfefferersatz) verwendet.