Die Knollenfrucht stammt aus Mexico. Es handelt sich dabei um weiße, kugelförmige, bis daumengroße, stärkehaltige Wurzeln!!
Sie sind köstlich in Butter gedünstet und schmecken süß-sauer, einlegen ist auch möglich.
Nur gering lagerfähig.
Die Knollenfrucht stammt aus Mexico. Es handelt sich dabei um weiße, kugelförmige, bis daumengroße, stärkehaltige Wurzeln!!
Sie sind köstlich in Butter gedünstet und schmecken süß-sauer, einlegen ist auch möglich.
Nur gering lagerfähig.