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Wenn der Schüler zum Meister wird…

Gemeinwohlökonomie, Geschmack, Homepage

Az. Permaculturale

Hier gehts zu Lorenzo www.ortodiclapi.it, meinem ersten Schüler,der losgezogen ist,
sich ein Stück Land in Rom gekauft hat und jetzt dort sehr erfolgreich Raritäten und seltene Sorten anbaut und die Gaumen Roms verwöhnt.

Lorenzo

LORENZO


Auto*Mat

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Seltene Schätze aus dem Garten der Natur, von der Saat bis zur Ernte, gehegt und gepflegt von Harald Hasser & Petra Ottavi
Wir bauen über 800 vergessene Obst- und Gemüseraritäten in Südtirol an um das Verschwinden authentischer und alter Obst- und Gemüsearten zu verhindern und in harmonischen Einklang mit der Natur Land Kultur zu betreiben.

Tesori e varieta rare dall´orto della natura, coltivati dalla semina alla racolta con amore e passione da Harald Hasser & Petra Ottavi
Coltiviamo oltre 800 varitá di futta e verdura che oramai sono dimenticate o quasi perse nel tempo, qui in Alto Adige sul nostro maso di montagna. Ci impegniamo a coltivare speci autentiche che rischiano di sparire dalla conoscienza del uomo. Facciamo questo in armonia con la natura

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