Süßdolde

Pflanzenfibel Wurzeln und Rhizome

Sie ist eine alte Bauerngartenpflanze, deren Körner und Wurzeln einen starken Anisgeschmack besitzen. Sie wird auch „Myrrhenkerbel“ genannt.
Gut geeignet als Kompottgewürz. Die Körner sind bei Kindern sehr beliebt.